चिकन, ब्रोकोली, और स्टेक पर जाएं रडार के नीचे उड़ने वाले बॉडी र्बिल्डिंग फूड हैं। उन्हें अपने उच्च प्रदर्शन आहार का एक हिस्सा बनाओ!
जब यह शरीर सौष्ठव और ताकत के लिए खाने की बात आती है, तो हममें से अधिकतर यह जानते हैं कि कुछ प्रमुख खाद्य पदार्थ हैं जो सख्त पोषण संबंधी आवश्यकताओं को पूरा करते हैं और एनाबॉलिक उत्तेजना प्रदान करते हैं। हालांकि, कई अन्य कम-ज्ञात और "अंडरेटेड" खाद्य पदार्थ हैं जो एक अच्छा काम करते हैं।
अपने आप को एक एहसान करो और इन खाद्य पदार्थों की कोशिश करो! अपने विकास, शक्ति और वसूली के समर्थन के लिए उन्हें अपने साप्ताहिक पोषण में जोड़ें।
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1 यूनानी दही को नियमित दही से अतिरिक्त तरल और कार्बोहाइड्रेट को दबाकर भाग में उत्पादन किया जाता है, जिससे प्रोटीन की उच्च एकाग्रता पैदा होती है। कैसिइन की उच्च एकाग्रता में ग्रीक दही के परिणाम बनाने के लिए इस्तेमाल की जाने वाली तनाव प्रक्रिया, "धीमी-पचाने वाली" प्रोटीन; यह धीरे-धीरे खून में एमिनो एसिड को रिलीज करता है
"मेडिसिन एंड साइंस इन स्पोर्ट्स एंड एक्सरसाइज" में प्रकाशित 2012 के एक अध्ययन से पता चला है कि नींद से पहले खपत वाले कैसिइन में रक्त में एमिनो एसिड के स्तर में वृद्धि हुई है, जो कि पूरे रात में स्थिर रहे और प्रोटीन संश्लेषण में 22 प्रतिशत वृद्धि हुई।
अपनी कैलोरी की जरूरतों के आधार पर, आप अपने मांसपेशियों के निर्माण के प्रयासों के हिस्से के रूप में पूर्ण या कम वसा वाले ग्रीक दही का उपयोग कर सकते हैं। हालांकि, अतिरिक्त चीनी के प्रभाव को कम करने के लिए हमेशा सादे संस्करण के लिए प्रयास करते हैं।
2 फाइबर भोजन का सबसे अच्छा उदाहरण दलिया है एक सेवारत में अत्यधिक मात्रा में कार्बोहाइड्रेट और 13 प्रतिशत आपकी दैनिक फाइबर की जरूरत होती है। बहुत से लोग, यहां तक कि शक्ति एथलीट, फाइबर में कमी है
वयस्क पुरुषों को लगभग 40 ग्राम फाइबर दैनिक उपभोग करना चाहिए; महिलाओं को 25 ग्राम के लिए लक्ष्य रखना चाहिए ये संख्या 2,000-2,500 कैलोरी के आहार पर आधारित हैं; यदि आप वजन बढ़ाने के लिए अधिक कैलोरी खाते हैं, तो आपको अधिक फाइबर की आवश्यकता है।
चूंकि फाइबर धीरे धीरे पच जाता है, आपको अपने प्रशिक्षण सत्र से पहले बड़ी मात्रा में फाइबर खाने से बचना चाहिए। इसी तरह यह प्रशिक्षण के तुरंत बाद उच्च फाइबर भोजन खाने के लिए हानिकारक हो सकता है, चूंकि दो घंटे के बाद व्यायाम व्यायाम और पुनर्जन्म प्रक्रिया शुरू करने के लिए पोषक तत्वों को शीघ्र उपलब्ध होने का सबसे महत्वपूर्ण समय है।
बीट / चुकंदर
3 बीट्स और बीट्रोट रस के पीछे का मूल्य शरीर के नाइट्रिक ऑक्साइड (एनओ) के उत्पादन में वृद्धि करने की उनकी क्षमता में है, एक गैस जिसके कारण रक्त वाहिकाओं को अधिक रक्त प्रवाह को समायोजित करने के लिए फैलता है।
सुधारित रक्त प्रवाह की मांसपेशियों और अन्य आसपास के ऊतकों को अधिक ऑक्सीजन और पोषक प्रसव होता है। इस सुधार में एथलेटिक प्रदर्शन और सुधार में सुधार की संभावना है-जो बड़े पैमाने पर निर्माण के लिए आवश्यक है।
"जर्नल ऑफ़ न्यूट्रिशन एंड डायएटिक्स" में प्रकाशित एक अध्ययन में पाया गया कि दो मध्यम आकार के बीट्स को बेहतर प्रदर्शन करने के लिए एक घंटे और 15 मिनट पहले भोजन करना, श्रम के कथित स्तर को कम करना और ऑक्सीजन विषयों की मात्रा कम हो गई एक कसरत को पूरा करने के लिए आवश्य करें।
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